流通 総合コンサルティング フロントオフィスとは、「現場事務所」の意味です。 お客様の動きがわかる現場で、 商品・人・売場・販促・システムの諸問題を 実務レベルで解決していき 企業風土・企業ノウハウとして定着させます。

2018年7月15日

「2018年9月 このまま使える販促企画書」

月刊「食品商業」2018年8月号に執筆 

1、暦・行事

2、ライフスタイル

3、記念日・重点メニュー・販促のポイント
  ①9月6日:黒の日
  ②9月9日:親子でCOOKの日
  ③9月23日:彼岸の中日
  ④9月27日:世界観光の日

4、チラシテーマ

5、売上高の消化目標

6、9月の注意点(商品管理、サービス管理、予約販売、危機管理)

2018年7月15日

「2018年9月 家計から見る売れ筋トレンド」

月刊「食品商業」2018年8月号に執筆

1、2017年9月の概要

2、2018年9月の販促のポイント

3、今月の重点アイテムと販促のポイント
  ①トマト
  ②ブドウ
  ③さしみ盛合せ
  ④豚肉
  ⑤弁当
  ⑥他の野菜の漬物
  ⑦他のパン
  ⑧他の調味料
  ⑨つゆ・たれ
  ⑩他の菓子
  ⑪ワイン
  ⑫他の化粧品
  ⑬切り花

2018年7月15日

「2018年9月の販促企画書」について

月刊「食品商業」2018年8月号に執筆

グロサリー部門
 1、販売テーマと重点訴求商品
  ① 麦茶とアイデアサラダで残暑を乗り切ろう!
  ② 食欲の秋! 具材入りメニュー調味料
  ③ お出掛けシーズン到来! 秋の行楽食品祭!
  ④ 日本の食の原点、新米を味わおう!!

2、図表 9月の消費動向(前年対比、前月対比)
  48カテゴリーのうち今月の重要カテゴリー

菓子部門
 1、販売テーマと重点訴求商品
  ①本格チョコ&バラエテイチョコフェア!
  ②人気の駄菓子売場、ただいま入れ替え中!
  ③お待たせ! 秋の人気の伝統和菓子フェア!
  ④甘党の秋の味覚「おさつ、栗」フェア!

2018年6月17日

「2018年8月 このまま使える販促企画書」

月刊「食品商業」2018年7月号に執筆 

1、暦・行事

2、ライフスタイル

3、記念日・重点メニュー・販促のポイント
  ①8月5日:発酵の日
  ②8月11日:山の日
  ③8月23日:処暑
  ④8月31日:野菜の日

4、チラシテーマ

5、売上高の消化目標

6、8月の注意点(売場演出、販売管理、オペレーション管理、在庫管理)

2018年6月17日

「2018年8月 家計から見る売れ筋トレンド」

月刊「食品商業」2018年7月号に執筆

1、2017年8月の食料支出の概要

2、2018年8月の販促のポイント

3、今月の重点アイテムと販促のポイント
 ①レタス
 ②梨
 ③エビ
 ④牛肉
 ⑤焼き鳥
 ⑥油揚げ・がんもどき
 ⑦他の和生菓子
 ⑧炭酸飲料
 ⑨食用油
 ⑩せんべい
 ⑪焼酎
 ⑫洗濯用洗剤
 ⑬切り花

2018年6月17日

「2018年8月度の販売企画書」について

月刊「食品商業」2018年7月号に執筆

グロサリー部門
1、販売テーマと重点訴求商品
 ① 猛暑撃退! ペットボトル飲料全員集合!
 ② 家族そろって、夏のお祭り屋台メニュー!
 ③ エコノミーでおいしく! エコレシピ特集!
 ④ 夏のデイナーをイタリアンで楽しもう!

2、図表 8月の消費動向(前年対比、前月対比)
 48カテゴリーのうち今月の重要カテゴリー

菓子部門
1、販売テーマと重点訴求商品
 ①猛暑が続く今年の夏! 涼味菓子フェア!
 ②猛暑対策第2弾 黒糖菓子で夏バテ防止!
 ③まだ、続く猛暑! スパイシー菓子で撃退!
 ④カフェ風に手づくりグラノーラを!

2018年5月15日

「2018年7月 このまま使える販促企画書」

月刊「食品商業」2018年6月号に執筆

1、暦・行事

2、ライフスタイル

3、記念日・重点メニュー・販促のポイント
  ①7月7日:そうめんの日
  ②7月10日:納豆の日
  ③7月20日:土用丑の日
  ④7月30日:梅干しの日

4、チラシテーマ

5、売上高の消化目標

6、7月の注意点(クレンリネス、予約販売、販売管理、サービスレベル)

2018年5月15日

「2018年7月 家計から見る売れ筋トレンド」

月刊「食品商業」2018年6月号に執筆

1、2017年7月の食料支出の概要

2、2018年7月の販促のポイント

3、今月の重点アイテムと販促のポイント
  ①キュウリ
  ②桃
  ③他の塩干魚介
  ④豚肉
  ⑤他の調理食品のその他
  ⑥豆腐
  ⑦アイスクリーム・シャーベット
  ⑧つゆ・たれ
  ⑨果実・野菜ジュース
  ⑩スナック菓子
  ⑪ビール
  ⑫浴用・洗顔石けん
  ⑬切り花

2018年5月15日

「2018年7月度の販売企画書」について

月刊「食品商業」2018年6月号に執筆

グロサリー部門
1、販売テーマと重点訴求商品
 ① 気温上昇中! 暑さ撃退エスニック!
 ② 手作り涼味デザートで夏を楽しもう!
 ③ 気温上昇中! 暑さ撃退! 麦茶フェア!
 ④ 夏休み突入! 親子でキャンプ料理フェア!

2、図表 7月の消費動向(前年対比、前月対比)
 48カテゴリーのうち今月の重要カテゴリー

菓子部門
1、販売テーマと重点訴求商品
 ①今ではおなじみ! 夏チョココレクション!
 ②夏の体調管理の必需品! 塩あめフェア!
 ③地域限定・地域人気商品のコレクション!
 ④夏休みのおやつストック菓子フェア!

2018年4月15日

「2018年6月 このまま使える販促企画書」

月刊「食品商業」2018年5月号に執筆 

1、暦・行事

2、ライフスタイル

3、記念日・重点商品・販促のポイント
  ①6月1日:アペリテイフの日
  ②6月10日:時の記念日
  ③6月17日:父の日
  ④6月30日:夏越の祓

4、チラシテーマ

5、売上高の消化目標

6、6月の注意点(クレンリネス、予約販売、売場演出、店舗管理)