特集「チェーンストアが変わる 流通業界2015年を読む」
2015年1月1日「主力8業態 主役は誰だ？」
「スーパーマーケット」編
月刊「販売革新」平成27年1月号に執筆
消費者目線での不具合解消型ＳＭ
パート従業員の買わないわけから自店の存在理由を見出す
１、より消費者ニーズを捉えバックヤードは役割を明確に
図表①平日夕食時の中食「調理済み品（惣菜など）」の頻度
２、生き残りのヒントはパート従業員の買物行動
３、最新店に見る進化のポイント
「業界屈指の経営効率ベルク」
①便利で巧みな関連販売
②見やすく、取りやすい什器の徹底活用
③中食の充実化の徹底
４、クローズアップワード
「メリハリ消費」について
