ＤＶＤセミナー「４つのＭ」シリーズ
2022年10月22日「小売業・卸売業・製造業の流通業全般の従事者」や
「道の駅・６次産業化プランナー・大学生などの関係者」で
①流通全般を体系的に学びたい方
②作る・加工する・販売するスキルを習得したい方
③小売現場の教育・訓練担当の方
におすすめです。
1，コンテンツ
①「４つのＭ」とは
②「適量」について
③「店長のスキルアップ」のために
④「小売現場の7大スキル」を楽しく習得
⑤「ストアコンパリゾン」について
⑥「マイニング」について
⑦「4つのＭと8つのＣ」の位置づけ
⑧「4つのＭと経営の力」の位置づけ
⑨「小さな店でも大手に負けない」ために
⑩「4つのＭと１０のポイント」
2，第2回目：「適量」について （ＨＰでは詳細略）
第１章：「適量」の概念は「伸びしろ」探しと販売力の強化に直結
①よくある現場からの質問
・予算達成のために「何をどのくらい」売ればいいのか？
・自店で「商品カテゴリーごとにどのくらい」売れるのだろうか？
・自店で「商品カテゴリーごとにどのくらい」売らなければならないのか？
・自部門の「商品カテゴリーごとの強さ、弱さ」が分かるのだろうか？
・売り足りていなくて、まだまだ販売チャンスはあるのだろうか？
②マーチャンダイジングのＭの「適量」の分析・対策手法の前提条件
・新規店舗開発時の予測・対策ではなく既存店舗が対象
・新規店舗開発時は別途、市場調査・分析手法を活用（この章では省略）
第２章：具体的な分析解説（ＨＰでは詳細略）
①分析手順
・前提：店舗全体の売上高と来店エリア内での店舗シェア（店舗の販売力）が基準
・仮説用に「総理府家計消費支出額」を参考に、店舗の販売力と書くカテゴリーを比較
・店舗の販売力（シェア）と各カテゴリーの販売力（シェア）を比較して
販売余力を把握
・各カテゴリーの販売力（シェア）を比較して、そのバラツキに気づく
・店舗のシェアより低いカテゴリーは売り足りていなくて、まだ、販売余力がある
・店舗のシェアより高いカテゴリーはさらにシェアアップすべく、商品構成を強化
②具体的な分析作業例（炭酸飲料、食用油などＨＰでは略）
・炭酸飲料の事例
・食用油の事例
・切り餅の事例
第3章：クープマン（アメリカの数学者）の市場シェア理論の応用
①シェアごとの意味・大型店戦略と小型店戦略での位置づけ（ＨＰでは詳細略）
②シェア（占拠率）の段階別数値
・存在シェア：７％（これ以下では競合者として存在価値はないに等しい）
・影響シェア：11％
・優位シェア：15％
・トップグループシェア：19％
・トップシェア：26％（１番が利益を得るための最低シェア）
・寡占化シェア：31％
・相対シェア：42％
・相対的独占シェア：55％
・独占シェア：74％（ＰＢ商品など、オンリーワンのカテゴリー）
