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第2四半期以降の不振を挽回!最終コーナー「売上と利益」確保の勘所

2012年12月18日

月刊「食品商業」平成25年1月号に執筆
ドロシーレーンの法則を活用!
① 売上対策ステップ1
守りの完全履行が前提 前年100%の「担保」を設定
② 売上対策ステップ2
新しい売り方にチャレンジ! 買上点数アップを狙う
③ 売上対策ステップ3
埋もれた売上の発掘で今後の「定着化」を図る
④ 利益対策
店舗イメージも含め「高くない」戦略で対応

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