フロントオフィス企画

「業務スーパー　オンリーワンの商品と一気通貫が作る安さ」
「店頭比較で分かった、部門別の安さとＰＢ化」」

月刊「食品商業」2020年4月号に執筆　

①調査対象の商品選定基準
②グロサリー部門
　業務スーパー、コスモス、ドン・キホーテはやはり安い
③菓子部門
　各店の個性が表出　1.5倍以上の価格差も
④日配部門
　6店が３グループに集約された価格政策
⑤日曜雑貨
　最安値だが最も薄い業務スーパーのアルミホイル
⑥図表①　商品売価調査表（福岡県久留米市にて）
　業務スーパー、コスモス、ドン・キホーテ、サニー、ゆめマート、ハローデイ

「2020年5月　このまま使える販促企画書」

月刊「食品商業」2020年4月号に執筆　

１、暦・行事　
２、ライフスタイル
３、記念日・重点メニュー・販促のポイント
　　①5月5日：立夏
　　②5月16日：旅の日
　　③5月17日：高血圧の日
　　④5月25日：主婦休みの日
４、チラシテーマ
５、売上高の消化目標
６、5月の注意点（予約販売、販売管理、クレンリネス、品質管理）

「2020年5月　家計から見る売れ筋トレンド」

月刊「食品商業」2020年4月号に執筆

１、2019年5月の概要
２、2020年5月の販促のポイント
３、今月の重点アイテムと販促のポイント
　　①玉ネギ
　　②バナナ
　　③他の塩干魚介
　　④鶏肉
　　⑤他の調理食品のその他
　　⑥揚げ蒲鉾
　　⑦ヨーグルト
　　⑧炭酸飲料
　　⑨緑茶
　　⑩キャンデイ
　　⑪発泡酒・ビール風アルコール飲料
　　⑫浴用・洗顔石けん
　　⑬切り花

「2020年5月度の販売企画書」について

月刊「食品商業」2020年4月号に執筆

グロサリー部門
１、販売テーマと重点訴求商品
　① こどもの日！　ちびっ子人気メニュー祭り
　② 母の日！　家事代行とプレゼントで感謝
　③ のどごし爽快！　初夏のそうめん祭り
　④ 厚さ迎撃！　スタミナ＆健康レシピフェア！

２、図表　5月の消費動向（前年対比、前月対比）
　　４８カテゴリーのうち今月の重要カテゴリー

菓子部門
１、販売テーマと重点訴求商品
　①子どもの日！　人気のミニ菓子フェア！
　②母の日！ プレゼント・ごほうび用菓子祭り！
　③冷やして初夏の味を満喫！　涼菓フェア！
　④ビールの名脇役！　おつまみフェア！

「新人も中堅も！　流通業界入門」
「第1部　一目で分かる業界の枠組み」

月刊「販売革新」2020年3月号に執筆　

「一目で分かる流通の現場　スーパーマーケット編」
１、売場・部門構成
　　①精肉
　　②水産
　　③青果
　　④惣菜
　　⑤日配
　　⑥グロサリー・菓子
　　⑦レジ
　　店舗によっては
　　⑧インストアベーカリー　
　　⑨イートインコーナー
　　⑩クッキングプレイス
　　⑪デリカライブコーナー

２、ＳＭのトレンド
　　①オーガニック商材
　　②プライベートブランド（ＰＢ）
　　③グローサラントなど

３、店舗に関わる人々の仕事
　　①店長
　　②マネジャー
　　③経営企画部
　　④営業部
　　⑤販売促進部
　　⑥バイヤー

「新人も中堅も！　流通業界入門」
「第4部　これで完璧！　基本用語集300」

月刊「販売革新」2020年3月号に執筆　

「販売促進の用語20」　　
1、販売促進の基本
　　①購買動機
　　②販促企画
　　③ＡＩＤＭＡの法則
　　④商品知識
　　⑤ストレスフリー
　　⑥マーケットリサーチ

2、販売促進の手法
　　⑦プロモーション
　　⑧インストアプロモーション
　　⑨関連販売
　　⑩試食販売
　　⑪バンドルセール
　　⑫メニュー提案
　　⑬催事販売
　　⑭磁石売場（エンド陳列）
　　⑮価格訴求
　　⑯フリークエント・ショッパーズ・プログラム（ＦＳＰ）

3、販売促進のツール
　　⑰ＰＯＰ
　　⑱クーポン
　　⑲ダイレクトメール
　　⑳デジタルサイネージ

「入社2年目以降の部門別実力テスト」

月刊「食品商業」2020年3月号に執筆　

グロサリー実力テスト10問
①最も基本的な陳列とは？
②第3磁石売場での訴求商品は？
③AIDMAの法則の最初のＡの意味は？
④悪いことが連鎖反応的に拡散する現象を何というか？
⑤ＰＯＰの省略する前の語句は何か？
⑥アレルギー物質で表示義務のないものは小麦・ソバ・ゴマの中でどれか？
⑦優良誤認を禁止している法律名は何か？
⑧発注から納品までの時間間隔を何というか？
⑨客数当たりの売れ数を示す指標は何か？
⑩原価100円、消費税無視、値入率20％のときの売価はいくらか？

「2020年4月　このまま使える販促企画書」

月刊「食品商業」2020年3月号に執筆　

１、暦・行事

２、ライフスタイル

３、記念日・重点メニュー・販促のポイント
　　①4月4日：脂肪0％ヨーグルトの日
　　②4月16日～5月4日：春土用
　　③4月18日：良い歯の日
　　④4月28日：ドイツワインの日

４、チラシテーマ

５、売上高の消化目標

６、4月の注意点（サービスレベル、予約販売、商品管理、従業員管理）

「2020年4月　家計から見る売れ筋トレンド」

月刊「食品商業」2020年3月号に執筆

１、2019年4月の概要

２、2020年4月の販促のポイント

３、今月の重点アイテムと販促のポイント
　　①トマト
　　②キウイフルーツ
　　③刺身盛り合わせ
　　④豚肉
　　⑤焼き鳥
　　⑥他の野菜の漬物
　　⑦他のパン
　　⑧他の調味料
　　⑨果実・野菜ジュース
　　⑩スナック菓子
　　⑪焼酎
　　⑫他の家事雑貨
　　⑬切り花

「2020年4月度の販売企画書」について

月刊「食品商業」2020年3月号に執筆

グロサリー部門
１、販売テーマと重点訴求商品
　① おいしさいろいろ　春のドリンク祭り！
　② おいしく健康に　ナス料理フェア！
　③ 春の野菜サラダで食卓をカラフルに！
　④ 4月29日はナポリタンの日！　パスタフェア！

２、図表　4月の消費動向（前年対比、前月対比）
　　４８カテゴリーのうち今月の重要カテゴリー

菓子部門
１、販売テーマと重点訴求商品
　①新1年生！　虫歯予防のおやつ習慣を！
　②ママ友女子会に重宝！ プチぜいたく菓子フェア！
　③黄砂・花粉飛散の時季！　対策グッズフェア！
　④初夏突入！？　おやつタイムは水菓子で！